Schnelles Dinkelbrot

Zutaten für 1 Portionen:

500 g	Dinkelmehl, Vollkorn
2 Tüte/n	Trockenhefe
50 g	Sonnenblumenkerne
50 g	Sesam
50 g	Leinsamen
1 TL	Salz
500 ml	Wasser, lauwarmes
2 EL	Essig (Obstessig)
125 g	Haselnüsse, gemahlen, evtl.
	Fett für die Form

Verfasser:
kessie274

Alle Zutaten zusammen in eine Rührschüssel geben und gut miteinander verkneten. Den Teig sofort in eine gefettete Kasten- oder Brotform geben, er muss nicht gehen.

Bei 180°C ca. 85 Min. backen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit:	ca. 1 Std. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Kalorien p. P.:	ca. 3.555