Vegetarische Pizza – Brötchen
Zutaten für 4 Portionen:
| 200 g |
Schmand |
| 1 |
Zwiebel(n) |
| 1 Dose |
Champignons, 2. Wahl, geschnitten |
| 150 g |
Käse (z.B. Tilsitter oder Emmentaler), gerieben |
| 1 |
Paprikaschote(n), grün oder rot |
| 10 Scheibe/n |
Toastbrot oder 5 Semmeln (10 halbe) |
| 3 EL |
Tomatensaft oder -ketchup |
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Salz und Pfeffer |
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Paprikapulver |
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Oregano und Basilikum |
Verfasser:
bombenpaule
Käse reiben und mit allen anderen Zutaten kalt vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika etc. abschmecken. Ich gebe als kleinen Zusatz noch Ketchup oder Tomatensaft hinzu. Ca. 3 EL Toastbrot vorher toasten, dann die Scheiben beschmieren und im Backofen oder Miniofen überbacken.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 520 |
