Holunderblütengelee
Zutaten für 4 Portionen:
| 7 |
Holunderblütendolden |
| 1 |
Zitrone(n) |
| 1 Liter |
Wasser |
| 1 kg |
Gelierzucker |
Verfasser:
Maire
Das Wasser, die Blüten und die in Scheiben geschnittene Zitrone in einem Topf 24 Std. ziehen lassen.
Am nächsten Tag abseihen und mit dem Gelierzucker aufkochen.
Heiß in Gläser abfüllen.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Ruhezeit: | ca. 1 Tag |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
