Hildes Kürbis – Schoko Kuchen
Hildes Kürbis – Schoko Kuchen
Zutaten für 1 Portionen:
| 175 g |
Butter |
| 125 g |
Zucker |
| 4 |
Ei(er) |
| 1 Pck. |
Vanillinzucker |
| 1 TL |
Zimt |
| 1 Msp. |
Nelke(n) und Ingwer gem. |
| 225 g |
Mehl (Vollkornmehl) |
| ½ Pck. |
Backpulver |
| 100 g |
Haselnüsse, gemahlen |
| 150 g |
Schokolade, gerieben |
| 300 g |
Kürbisfleisch, geraspelt |
| etwas |
Milch |
|
Kuchenglasur, Schoko |
Verfasser:
Eisibär
Butter, Zucker, Eier, Vanillinzucker und Gewürzen zu einer Schaummasse verrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und darüber sieben. Nüsse, Schokolade und Kürbis unterheben.
Falls der Teig zu fest ist, etwas Milch zufügen.
In eine Kuchenform (Kastenform oder auch eine Springform…) füllen.
Bei 175°C ca. 60 Minuten im vorgeheiztem Backofen backen.
Nach dem Erkalten mit Schokoglasur überziehen.
| Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
