Süßes Osterlamm
Süßes Osterlamm
für eine Lamm – Backform mit ca. 1,75 l Fassungsvermögen
Zutaten für 1 Portionen:
| 100 g |
Butter |
| 1 Pck. |
Vanillezucker |
| 100 g |
Zucker |
| 2 |
Ei(er) |
| 100 g |
Mehl |
| 1 Pck. |
Puddingpulver (Vanille) |
| 2 TL, gestr. |
Backpulver |
| 150 g |
Joghurt (Vanille) |
|
Puderzucker zum Bestäuben |
|
|
Fett für die Form |
|
|
Mehl für die Form |
Verfasser:
Rocky73
Butter, Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach einrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Puddingpulver vermischen und zusammen mit dem Vanillejoghurt unterrühren. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Lamm-Backform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen.
Ausgekühlt dick mit Puderzucker bestäuben.
| Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | normal |
| Kalorien p. P.: |
ca. 2.328 |
